- EAN13
- 9782263043567
- ISBN
- 978-2-263-04356-7
- Éditeur
- Solar
- Date de publication
- 04/09/2008
- Collection
- Carnets de recettes de nos terroirs
- Nombre de pages
- 160
- Dimensions
- 19 x 15 x 2,2 cm
- Poids
- 473 g
- Code dewey
- 641.594
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Alsace
De François-Régis Gaudry
Illustrations de Jean-Charles Vaillant
Solar
Carnets de recettes de nos terroirs
Laissez-vous emporter par l'authenticité d'une cuisine chaleureuse pour une balade gastronomique au coeur de l'Alsace. De la Flammenküche au coq, au riesling, en passant par les pains d'épices... 60 recettes savoureuses et conviviales invitent l'Alsace à votre table
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